ที่ร่วนหรือบลูชีสอีกจำนวนหนึ่ง เติมน้ำพาสต้า 2-3  พาสต้า ช้อนโต๊ะหากจำเป็นเพื่อให้ชีสนุ่มและซอสชุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและโรยหน้าด้วยวอลนัทอบ และน้ำมันมะกอกตามต้องการเพื่อให้เป็นเนื้อหยาบ ใส่เทปนาดลงในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางพร้อมกับมะเขือเทศหลายกระป๋อง