เป็นเวลากว่าสองทศวรรษที่นักวิทยาศาสตร์สงสัยว่าสัตว์มีกระดูกสันหลังสร้างกรดไฮยาลูโรนิกที่จำเป็นสำหรับโพลีแซคคาไรด์ได้อย่างไร ซึ่งนำไปใช้ทางการแพทย์อย่างกว้างขวาง ทีมหนึ่งใช้วิธีที่แตกต่างและไขปริศนาได้ อย่างที่ผู้ที่ชื่นชอบความงามหลายคนทราบดีว่ากรดไฮยาลูโรนิกคืออาหารชั้นยอดสำหรับผิว พบได้ในชีทมาสก์ มอยเจอร์ไรเซอร์ และอื่นๆ โมเลกุลนี้ช่วยให้ใบหน้ารู้สึกนุ่มนวลและเรียบเนียน ร่างกายของเราผลิต กรดไฮยาลูโรนิก ตามธรรมชาติเพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่เซลล์ รักษาบาดแผล และหล่อลื่นข้อต่อ โมเลกุลยังช่วยสร้างเนื้อเยื่อใหม่และมีบทบาทในการแพร่กระจายของมะเร็ง นักชีววิทยาระดับโมเลกุลจากมหาวิทยาลัยเวอร์จิเนียซึ่งเพิ่งได้รับเลือก กล่าวว่า มันมีความสำคัญและจำเป็นอย่างยิ่งในสัตว์มีกระดูกสันหลัง อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ยังคงสงสัยมานานแล้วว่ากรดไฮยาลูโรนิกหรือที่เรียกว่าไฮยาลูโรแนนนั้นเกิดขึ้นได้อย่างไร แม้ว่าพวกเขาจะรู้มาประมาณ 20 ปีแล้วว่าเอนไซม์ที่เป็นตัวนำกระบวนการนี้ แต่ รายละเอียดระดับโมเลกุลที่ซับซ้อนของการที่ HAS เย็บโมเลกุลของน้ำตาลแต่ละตัวเข้าด้วยกัน ยังคงเป็นปริศนาอยู่ นักชีวฟิสิกส์เชิงคำนวณแห่งมหาวิทยาลัยกล่าว วอร์วิค