ใน Harvard Medical School Guide นี้ คุณจะได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหาร ซึ่งมีมากกว่า 120 ชนิด ซึ่งจะช่วยให้คุณเลือกอาหารที่ต่อสู้กับการอักเสบและโรคต่างๆ คุณจะได้เรียนรู้ว่าสารเคมีจากพืชที่เรียกว่าไฟโตเคมิคอลทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบได้อย่างไร ช่วยลดระดับการอักเสบและต่อต้านผลเสียของการอักเสบ ต้านการอักเสบ และคุณจะพบกับอาหารต้านการอักเสบหลายสิบชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติม เช่น ลดคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์และโรคหลอดเลือดสมอง ปรับปรุงความดันโลหิต เพิ่มการป้องกันโรคหัวใจ และแม้กระทั่งลดความเจ็บปวดและความเจ็บปวดหลังออกกำลังกาย